Alimentação fora do lar Alimentação BRF investe em alimentação fora do lar

Dentro do modelo de operação são 500 pessoas envolvidas na distribuição aos operadores independentes. Recentemente, a BRF Foods, divisão de food service da BRF, apresentou sua nova campanha de trabalho com as pizzarias no Estado de São Paulo para entender as necessidades desse mercado e incentivar o consumo e venda de pizzas em dias não populares, como, por exemplo, às quartas-feiras.

Mais de 55 mil clientes

O vice-presidente de food service da companhia, Ely Mizrahi, afirmou que o atendimento direto melhorou a atuação da empresa no cenário nacional. “Hoje, a divisão representa 8% do faturamento da companhia. Tínhamos um trabalho desenhado em modelo vertical, agora, temos atendimento direto e estrutura bem segmentada que atende mais de 55 mil clientes”, afirmou Mizrahi. Atualmente a divisão conta com 700 funcionários no País. Dentro do modelo de operação são 500 pessoas envolvidas na distribuição aos operadores independentes.

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