Números do Setor

“Em 2016 teremos um ano melhor do que o de 2015, se o ajuste econômico for feito de uma vez. Se o ajuste for...

Até 2018, gasto médio com anúncios na indústria de entretenimento e mídia terá aumento significativo, de acordo com projeção da PwC. A perspectiva para...

Redução na freqüência de idas a pontos de venda é reflexo da mudança de hábitos alimentares do brasileiro. Comer fora de casa está cada...
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Reconhecida como a primeira editora dirigida do Food Service brasileiro, o Portal Alimentação Fora do Lar tem aumentado a participação no ambiente digital com...
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Com o mercado fragmentado, 93% dos estabelecimentos no Brasil são de pequeno porte. O IFB - Instituto de Foodservice Brasil, que tem como missão...

Micro e pequenas empresas industriais brasileiras aplicam maior parcela do faturamento em atualização de produtos e processos, segundo Ipea. As micro e pequenas indústrias...

O setor de alimentação fora do lar, segmento que emprega mais de seis milhões de pessoas em todo Brasil, prevê queda de faturamento e...

A rede de supermercados Econ protocolou pedido de recuperação judicial na 1ª Vara de Falências do Foro Central Cível, em São Paulo. O comando...

As notícias recentemente veiculadas sobre o aumento dos preços do pão são improcedentes. O setor, na verdade, está empenhado em manter os preços praticados,...

Um levantamento realizado pela Fundação Procon com estabelecimentos comerciais nos dias 1, 2 e 3 de abril analisou os preços de 137 ovos e...