Alimentação fora do lar Alimentação Conheça o estudo Trade Channel inédito que o 4º Fórum Food Service...

A GS&MD – Gouvêa de Souza promoveu o 4º Fórum Foodservice Brasil, em 23 de outubro, no Milenium Centro de Convenções, em São Paulo, com patrocínio da Caixa Econômica Federal. Nesta edição, foi apresentado com exclusividade o Estudo Trade Channel, que tem o objetivo de conhecer as especificações dos segmentos de Foodservice e entender as necessidades dos players desta área. Veja o estudo completo no final desta matéria.

Cases, cenários, tendências e novos rumos

O 4º Fórum Foodservice Brasil contou com a presença de Ted Rich, vice-presidente e filho do fundador da Richs, q