Alimentação fora do lar Grandes chefs servem comida na calçada a partir de R$ 6,00

Grupo de restaurantes renomados da capital cria projeto “Botando Banca” com o objetivo de servir seus pratos tradicionais nas ruas e a preços mais acessíveis. A legislação brasileira sobre venda de alimentos nas ruas é bem restrita, no entanto, um grupo de restaurantes da capital paulista decidiu democratizar seus pratos levando-os para as calçadas desde a última semana.

A cultura de comer na rua

Os restaurantes Tordesilhas, Suri Ceviche Bar, Obá Restaurate, AK Vila e a doceria La Vie en Douce organizaram o movimento Botando Banca, que venderá em barraquinhas na porta de cada um dos estabelecimentos seus pratos mais tradicionais a preços mais acessíveis. “Em São Paulo a comida de rua está em crise, mas está em pauta. Ainda não podemos vender comida na rua, mas podemos ocupar nossas calçadas”, diz o manifesto. Segundo o projeto, o objetivo da iniciativa é fomentar a cultura de comer na rua e fazer com que esta comida seja legal, de qualidade, barata, variada, gere emprego e segurança, receba apoio das políticas públicas e ocupe ruas, parques e praças.

Cada restaurante espera vender entre 150 e 200 porções em cada dia de evento. Os pratos, que variam de ceviches a tacacá e até raspadinha de sobremesa, têm preço entre R$ 6,00 e R$ 23,00.

Confira abaixo a programação, os horários e os pratos servidos.

Restaurante Ak Vila

Na calçada AK

Rua Fradique Coutinho, 1240

Diariamente: de terça à quinta-feira das 11h30 às 14h30 e das 19h30 às 23h; sexta-feira das 11h30 às 15h e das 19h30 às 23h30; sábado das 12h às 16h e das 19h30 às 23h e domingo, das 12h às 16h30

Serve falafel no pão e outros quitutes (entre R$ 7,00 e R$ 23,00)

Restaurante Suri Ceviche Bar

Na calçada SURI

Domingo Cevicheiro

Rua Matheus Grou, 488

Todo último domingo do mês das 18h às 21h

Serve ceviche (entre R$ 12,00 e R$ 15,00)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Obá Restaurante

Na calçada Obá

Rua Melo Alves, 205

Toda última quinta-feira do mês das 18h às 21h

Serve tostadas, acarajés e outros quitutes (entre R$ 10,00 e R$ 15,00)

Doceria La Vie en Douce

Na calçada La Vie

Hypadinhas da Carole

Rua da Consolação, 3161

Aos sábados

Serve raspadinhas (entre R$ 6,00 e R$ 12,00)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Restaurante Tordesilhas

Na calçada Tacacá

Al. Tietê, 489

Tem Tacacá na Tietê

Primeira quinta-feira do mês das 17h às 20h

Serve tacacá (R$ 13,00 a porção pequena e R$ 17,00 a porção grande)

faixa_face-1

Deixe uma resposta