CONCEITO
UNIDADE
FONTE
2012
POPULAÇÃOMilhões de hab.IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.198,7
1) PIB (Preços de Mercado)Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.4,403
1a) PIB Per Capita (Preços de Mercado)R$/anoIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.22,159
2) VALOR DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL
Indústria GeralBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.
Indústria de TransformaçãoBilhões de R$IBGEIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.2.073,60
Indústria da Alimentação (Produtos Alimentares + Bebidas)
Faturamento (líquido de impostos indiretos)Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.431,9
Participação no PIB%IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.9,8%
Participação na Ind. de Transformação %IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.20,30%
Indústria de Bebidas
Faturamento Líquido (líquido de impostos indiretos) Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.78
Indústria de Produtos Alimentares
Faturamento Líquido (líquido de impostos indiretos)Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.353,9
Indústria de Produtos Alimentares - Principais Setores (Faturamento líquido)
Derivados de CarneBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.88,7
Beneficia/o de Café, Chá e Cereais
Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.46,9
Açúcares
Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.41,9
Laticínios
Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.42,2
Óleos e Gorduras
Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.40,9
Derivados de TrigoBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.23,5
Derivados de Frutas e VegetaisBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.20,4
DiversosBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.24,2
Chocolate, Cacau e BalasBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.12,4
Desidratados e SupergeladosBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.9,5
Conservas de PescadosBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.3,4
3) EXPORTAÇÕES
Alimentos Industrializados e BebidasBilhões de US$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.43,4
Alimentos Industrializados e BebidasBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.84,8
% Alim. Ind. no Total das Exportações
IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.17,90%
Exportações Totais Brasil
Bilhões de US$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.242,6
4) EMPREGO
Ind. da Transformação
Mil EmpregadosIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.8.394,60
Ind. de Bebidas e Alimentos Industrializados
Mil EmpregadosIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.1.632,60
Participação na Ind. Transformação
%IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.19,40%
Faturamento (líquido de Impostos) por Empregado
R$ 1000/AnoIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.264,40
5) EMPRESAS
Micro% s/ TotalIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.82,1
Pequena% s/ TotalIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.13,7
M‚dia% s/ TotalIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.4
Grande% s/ TotalIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.1,8
6) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO FÍSICA
Fat. Nominal% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.12,7
Fat. real (IGP)% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.6,2
Vendas reais% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.4,6
Produção física
% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.3,6
Pessoal ocupado% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.3,1
Salário médio nominal% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.8
Salário médio real
% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.2,3
Ocupação média da capac. instalada
% AnualIBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.72,5
7) IMPORTAÇÕES
Alimentos Industrializados e BebidasBilhões de US$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.5,62
Alimentos Industrializados e BebidasBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.11
% Alim. Ind. no Total das Importações
%IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.2,50%
Total Importações Brasil
Bilhões de US$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.223,1
8) SALDO COMERCIAL
Alimentos Industrializados e BebidasBilhões de US$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.37,8
Alimentos Industrializados e BebidasBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.73,8
9) CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO DA IND. DA ALIMENTAÇÃO NO MERCADO INTERNO (= vendas da indústria da alimentação para o varejo alimentício e o food service)
Varejo Alimentício
Bilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.227,7
Food ServiceBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.100,5
TOTAL do Mercado internoBilhões de R$IBGE-SECEX-ABIA-M.T.E.328,2
Nota: (*) Nova base de emprego, a partir de 2003: de acordo com a RAIS/MTE, a indústria da transformação passou de um total de 5.148 trabalhadores para 5.356 e indústria da alimentação passou de 881 trabalhadores para 1.006 mil.
(**) Nova metodologia da RAIS/Min. do Trabalho e Emprego
(***) Var % Acumulada últimos 12 meses
P = Preliminar